Weihnachten steht vor der Tür! Und das heißt für uns, Backofen anheizen und Nudelholz auspacken. Yipppiieeee Wenn es draußen kalt wird, machen wir es uns in der Küche so richtig gemütlich. Wer nicht alleine für sich zu Hause backen will, ist in meinen Backkursen mit anderen Hobbybäckern, Schleckermäulern und allen die für Ihr Leben gerne naschen und backen genau richtig. In Kleingruppen ist mein Backkurs für Kekse, Cupcakes und Torten in München ein süßes Backvergnügen. Schritt für Schritt erkunden wir gemeinsam das Konditorenhandwerk, lernen Wissenswertes über Rezepte und Teig und stürzen uns voller Euphorie an die Teigherstellung. Wir backen Kekse und Cupcakes, verzieren mit Royal Icing und Fondant und dekorieren bis das Christkind kommt. Meine Backkurse gibt es aktuell für Keksdesign und Royal Icing Kekse mit kunstvollen Verzierungen, Cupcakes mit süßer Haube und toller Fondantdeko, leckeren Drip Cakes mit traumhafter Dekoration aus Schokolade, Baiser und Fondantblüten, wie auch ganz neu Cake Lettering. Im allerneusten Backkurs geht es in meiner Backschule um den Hand Lettering Trend, mit welchen sich auch Cupcakes, Cookies und Kuchen verzieren und vor allem personalisieren lassen. Meine Tipps und Tricks, Erfahrungen und Lieblingsprodukte habe ich euch in meinem Buch “Cake Lettering” detailliert zusammen gestellt. Am 27.10.2018 und 19.01.2019 finden die neuen Backkurse zum Thema Cake Lettering für Kekse und Cupcakes statt. Mehr zu den beiden Workshops findet ihr hier >>
Backkurs für Kekse, Cupcakes und Torten in München
In der Weihnachtsbäckerei…
Die Kombination aus Backkurs und Backbuch, wie auch dem richtigen Backzubehör, lässt eure Weihnachtsbäckerei dieses Jahr in einem ganz neuen Glanz strahlen. Wie wärs mit personalisierten Geschenkanhänger die man vernaschen kann? Hübschen Platzkarten für das Weihnachtsdinner oder selbstgemachte süße Geschenke für die liebste Freundin? Mein ganz besonderer Weihnachtstipp: Christbaumschmuck zum Vernaschen!! Habt ihr schon mal dran gedacht euren Christbaum mit farblich passenden Keksen zu dekorieren? Am 15. und 16.12.2018 verwandelt sich meine Backschule in eine himmlische Weihnachtsbäckerei. Die Kurse mit Weihnachtszauber gibts hier >> Und passend dazu könnt ihr euch von meinen Büchern inspirieren lassen. Vielleicht findet sich eines davon auf eurem Wunschzettel wieder 🙂 Mein Backkurs für Kekse, Cupcakes und Torten in München wie auch meine Bücher sind für kleine und große Hobbybäcker geeignet. Anfänger wie auch Fortgeschrittene Bäcker kommen auf Ihre Kosten. Und übrigens, in meinen Büchern könnt ihr euch durch über 180 Rezepte backen!
Der Backkurs in München ist zu weit weg, was nun?
Ihr seid nicht aus München und der Weg lohnt sich nicht? Kein Problem, denn mit der Backbox habe ich den Backkurs für zu Hause entwickelt. Die Backbox enthält neben einer digitalen Backschule für zu Hause, mit Rezept und passendem Zubehör, alles was ihr für den Backkurs in der eigenen Küche braucht. Einfach die frischen Zutaten laut Einkaufsliste einkaufen. Die Videos im Mitgliederbereich am Tablet starten und schon geht es Schritt für Schritt mit mir und eurem ganz privaten Backkurs los! Vielleicht erst eine Backbox für zu Hause und anschließend noch eine Städtereise mit der besten Freundin nach München? Ihr werdet euch wundern, woher meine Teilnehmer überall kommen. Von Frankfurt, Gießen, bis Bayreuth, Ingolstadt, Salzburg, Linz und sogar aus Baden bei Wien. Der beliebte Backkurs für Kekse, Cupcakes und Torten in München ist Anziehungspunkt für alle die gerne naschen, backen und verzieren. Ich zeige euch wie ihr aus einfachen Rezepten süße Kunstwerke mit WOW-Effekt zaubert. Wie die Plätzchen auf dem nächsten Bild, die aus einfachen Mürbeteig sind, aber den Christbaum mit Royal Icing zu etwas ganz besonderem machen.
Backbox Weihnachtszauber
Der digitale Backkurs für zu Hause
Backkurs für Kekse, Cupcakes und Torten in München
Hier findet ihr das aktuelle Kursprogramm zu meinen Backkursen in München. Wenn ihr Fragen habt schreibt mir sehr gerne eine E-Mail an stephanie@meinkeksdesign.de Für eure privaten Geburtstagsparties, Junggesellenabschiede JGA, Braut-Parties, Weihnachtsfeier und Firmen Events, stelle ich euch gerne ein individuelles Angebot zusammen. Für Kindergeburtstag findet ihr hier einen Vorschlag >>
Zuckersüße Grüße und vielleicht bis bald in meinem Backkurs in München.
Eure Stephanie
