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Foodtrend Tarte mit Früchten als Kekstorte oder Fruchttarte, Kuchentrend 2018
Backkurse

AUSVERKAUFT! Number Cakes Backkurs 25.05.2018 in München

€83,19
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  • 25.05.2018
  • 11:00 – 14:30 Uhr
  • München

Number Cakes und Creme Tartes sind der Tortentrend 2018! Im neuen Workshop zeig ich euch Tipps und Tricks. Seid dabei im Number Cakes Backkurs 25.05.2018 in München

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Verfügbarkeit:Nicht vorrätig

Produktbeschreibung

Number Cakes und Creme Tartes sind der Tortentrend 2018! Im neuen Workshop zeig ich euch meine Tipps und Tricks. Seid dabei im Number Cakes Backkurs 25.05.2018 in München

 

Kaum klopft der Frühling an, gibt es auf Instagram einen fruchtig blumigen Kuchentrend: die Number Cakes! In Form von Zahlen, Buchstaben oder als Herz begeistern sie gerade international. Es gibt viele Namen für den Food Trend 2018: Creme Tarte, Tarte Biskuit, Number Cakes, und und und. Aber egal wie sie heißen, sie sind wahnsinnig lecker, cremig, nicht zu mächtig und fruchtig frisch. Die Number Cakes bestehen aus  zwei Teigböden, Cremetupfen und süßer Deko. Alles ist erlaubt – Beeren, Zuckerperlen, essbare Blüten, Fondantblüten, Marshmallows, Meringue Kisses oder Macarons. Welches Design würde ihr im Number Cakes Backkurs 25.05.2018 in München gestalten?

 

Creme Tartes für jeden Anlass: Number Cakes Backkurs 25.05.2018 in München

Die neuen Fruchttorten eignen sich super zum Geburtstag oder Namenstag. Es gibt eine Buchstaben Tartes, mit einer Zahl oder mehreren Zahlen z.B. zum runden Geburtstag, oder in Form von Herzen. Eine süße Idee sind die Initialen des Brautpaar für den Sweet Table zur Hochzeit! Je nach Jahreszeit und Farbwunsch kann wunderbar mit essbaren Blüten dekoriert werden. Für ein schnelles Törtchen reicht auch mal eine einzige Schicht. Ihr könnt euch im Number Cakes Backkurs 25.05.2018 in München wunderbar kreativ austoben und euch an den aktuellen Farbtrends oder persönlichen Vorlieben in Pink, Lila oder Blau austoben, mit Meerjungfrauen Flossen oder Fondantblüten.

 

Lasst euch im Backkurs inspirieren, nehmt die vorbereiten Vorlagen (Zahlen) zum Ausstechen eurer Form oder bringt Wunschzahlen in schöner Typo, Herzmotive und Buchstaben gleich mit. Der Workshop findet in einer kleinen Gruppe mit backbegeisterten Teilnehmer/innen in entspannter Atmosphäre im Mein Keksdesign Studio im Münchner Westend statt. Bei Kaffee und Snacks lassen wir uns einen Tag lag vom Backzauber mitreißen.

 

Ich freue mich auf euch!

 

Zuckersüße Grüße,
eure Stephanie
(Stephanie Juliette Rinner, Gründerin Mein Kekssdesign)

 

 

 


Kursinhalt:

– Grundlagen zum Teig für Creme Tartes und Number Cakes
– Backen der Teigschichten nach Wunschmotiven
– Herstellung der Creme
– Herstellung von Meringue Kisses
– Verwendung von Spritzbeutel und Sterntüllen

Blüten mit Fondant modellieren
– Tipps zum Backen, Lagerung und Haltbarkeit

 
Kursablauf:
Nach einer kurzen Einführung in die vielfältigen Dekorationsmöglichkeiten, backen wir gemeinsam eure Wunschmotive mit dem vorbereiteten Teig. Wir stellen uns leckere Cremes her und bereiten bunte Meringue Kisses zu. Nach einer kurzen Vorführung der verschiedensten Dekorationsmöglichkeiten mit Beeren, Mini-Marshmellows und Blüten aus Fondant, kann sich jeder Teilnehmer kreativ austoben und seine eigene Creme Tarte als Number Cake oder als Buchstaben dekorieren. Die gemeinsam zubereiteten süßen Köstlichkeiten könnt ihr in Boxen mit nach Hause nehmen und mit euren Liebsten vernaschen. Zur Erinnung gibt es für jeden ein Backdiplom sowie die Rezepte.

Shop:
Vor und nachdem Kurs könnt ihr das verwendete Backzubehör sowie meine Bücher im Shop ansehen. Einen Überblick der Produkte wie Spritztüllen, Gelfarben, Fondant, Easy Rose Cutter, Ausstechformen, Silikonformen, Roller & Co findet ihr HIER im Online Shop.

Location:
Der Backkurs findet in der Westendstrasse 113 in 80339 München statt.

Hinweis:

Die Bestellbestätigung die ihr per E-Mail zugeschickt bekommt, ist gleichzeitig eure Kursbestätigung. Es wird keine gesonderte Teilnahmebescheinigung per Post verschickt. Die angegebenen Preise beinhalten Zutaten, Kursunterlagen und Backrezepte, Leihschürzen, die Verwendung von professionellem Equipment und Softdrinks. Ihr bekommt eine Box für den Heimweg und ein Back-Diplom zur Erinnerung. Der Backkurs dauert 3,5 Stunden und ist für geübte Kinder ab 12 Jahren geeignet.

 

Number Cakes Backkurs 25.05.2018 in München

 

Zusätzliche Informationen

Termin

10.09.2016, 25.06.2016

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