Alles begann mit einem Keks…
… und einem Traum: einen einfachen Cookie in ein süßes Kunstwerk zu verwandeln. Mit Mein Keksdesign habe ich mir diesen Traum erfüllt.
In Wien geboren, lernte ich schon früh die feine Kunst der Zuckerbäckerei kennen und lieben. Seit 2006 lebe ich in meiner Lieblingsstadt München. Mit viel Liebe und Enthusiasmus habe ich Mein Keksdesign Ende 2014 ins Leben gerufen und erfolgreich die Konditorenprüfung bei der Konditoren-Innung Bayern abgelegt. Mein kreatives Gespür wurde an einer Modeschule in Salzburg verfeinert. Während zahlreicher Auslandsaufenthalte im Rahmen meines Wirtschaftsstudiums und später als Communication und Senior PR Manager für internationale Mode- und Lifestyle-Marken (wie Strenesse, Thomas Sabo, Louis Vuitton) habe ich mich immer wieder nach den süßen Dingen im Leben gesehnt. Wie einen simplen Keks, der zuerst das Auge und dann den Gaumen erfreut.
Mein Wunsch war es die Kunst der kreativen Keksverzierung in Form von Backkursen an andere Hobbybäcker/innen weiterzugeben. Bereits nach kürzester Zeit zeigte sich, wie viele Keksliebhaber diese süße Leidenschaft mit mir teilen. Aus der Idee der Backkurse in meiner Münchner Backschule, entstand im Frühling 2016 die Mein Keksdesign Backbox – die digitale Backschule für zu Hause. Denn in der MEIN KEKSDESIGN Backbox findest Du alles, was Du für Deinen persönlichen Backzauber daheim brauchst: professionelles Backzubehör, süße Deko-Zutaten, ein einfaches Rezept und die detaillierte Videoanleitung, in der ich Dich Schritt für Schritt durch den Back-Spaß führe – von der Teigherstellung bis hin zum Dekorieren Deiner süßen Kunstwerke. Es gibt die “Backbox Keksdesign”, die “Backbox süßer Bauernhof” mit Tierkeksen für Kinder, die “Backbox Pretty Cupcakes” und die beliebte “Backbox Weihnachtszauber” für selbstgemachten Christbaumschmuck.
Mit Mein Keksdesign möchte ich Dir mein Wissen weitergeben. In Form der Backbox, meiner Backkurse, einer Auswahl an Backzubehör, der Mucki Cookie Card Grußkarten-Kollektion und ganz neu mit meinen Backbüchern.
In meinem ersten Backbuch “Tortenkunst & Keksdesign” zeige ich Dir wie Du Schritt für Schritt zum süßen Meisterwerk kommst. Von einfachen Rezepten wie Chocolate Chip Cookies und Kekse mit Royal Icing Verzierung, über detailverliebte Vintage Cupcakes bis hin zu atemberaubender Tortenkunst. In meinem zweiten Backbuch “Einhorntastisch Backen” verwandle ich deine Küche in ein glitzerndes Regenbogenland. Ein Traum für kleine und große Einhorn-Fans. Ob Einhorn-Torte, Einhorn-Kekse oder Einhorn-Dip, für jede Gelegenheit ist hier etwas dabei. Regenbogen-Cupcakes, Glitzer-Schokolade und selbst gemachte Zuckerstreusel bringen die Extraportion Glück in jede Küche und auf jeden Kuchenteller.
Mein Keksdesign zeigt Dir, wie Du aus einfachen Cookies, Cupcakes und Torten im Handumdrehen bezaubernde Meisterwerke mit dem WOW-Effekt machst: mit passendem Backzubehör und einfachen, aber genialen Deko-Ideen. Ganz egal ob zum Geburtstag, zur Hochzeit oder einfach nur so. Du willst über neue Rezepte am Laufenden bleiben? Dann abonniere meinen YouTube-Kanal und folge mir auf Instagram und Facebook. Ich freu mich auf dich!
Ich zeige Dir, wie schön und einfach Backen sein kann. Nur naschen musst Du noch selber…
Zuckersüße Grüße,
deine Stephanie
Gründerin und Geschäftsführerin Mein Keksdesign
