Rezept für Käsekuchen mit Quark und Mürbeteig
So muss Ostern schmecken. Cremig, leicht gekühlt und mit zartem Mürbeteigboden #mhhhhh Der Käsekuchen ist bei uns ebenso ein echte Osterklassiker wie der Hefezopf mit Mohn. Als Kinder haben wir…
Apfel-Schoko-Muffins Rezept mit Buttercremedeko
Mr. B liebt saftige Schokomuffins. Sein Lieblingsrezept ist aber mit Kaffee, was für unsere kleinen Nachbarn weniger gut geeignet ist. Um saftige Schoko-Muffins zu backen, habe ich kurzerhand auf zwei…
Backen ohne Mehl für Haferflocken Muffins
Wer hätte gedacht, dass Mehl mal ein heißbegehrtes Luxusprodukt im Supermarkt wird. Auf mein letztes Rezept für den Hefezopf mit Mohn gab es so viele liebe Nachrichten, und auch Hinweise,…
Leckeres Osterrezept Hefezopf mit Mohn
Auch wenn uns dieser Tage weniger nach buntem Trudel zu Ostern ist, so darf es doch himmlisch gut aus der Küche duften. “Hol dir Hefe”, war eines der Produkte die…
Regenbogen Mini Cupcakes für Kindergeburtstag
Eine Torte gerecht zu teilen, ist eine Sache für sich, irgendeiner kommt immer zu kurz. Besser eignen sich da schon Cupcakes, denn bei 12 formgleichen Cupcakes kann sich keiner beschweren.…
Roh veganer Kuchen mit Cashew, Himbeer und Dattel
Wer hätte gedacht, dass wir mal vegan Fans werden. Nein, wir stellen unsere Ernährung nicht von heute auf morgen um, aber ich liebe das Experimentieren. Schon…
Rezept Hochzeitstorte – Semi Naked Cake mit Pfingstrosen
Es ist März und die neue Hochzeitssaison steht in den Startlöchern. Eines meiner schönsten Projekte im letzten Jahr war es, die royale Hochzeitstorte von Meghan Markle und Prinz Harry für die deutsche…
Cupcake Dekoration mit Französischer Buttercreme
Cupcake Dekoration mit Französischer Buttercreme Französische Buttercreme als Topping für Cupcakes und Untergrund für Fondanttorten Die Basis für das Cupcake Rezept bilden Dinkelmuffins, welches ich…
Cake Lettering auf Royal Icing Kekse mit Pinsel und Spritzbeutel
Zeichnen und Skizzieren ist neben dem Backen eine meiner großen Leidenschaften. Nicht nur weil ich aus der Zeit an der Modeschule in Salzburg das Zeichnen von Grund auf gelernt habe,…
Rezept für Schokoladen Gugelhupf zum Niederknien
Backe backe Kuchen! Es ist wieder Zeit für einen Klassiker – einen schokoladigen Klassiker. Auch wenn es Weihnachtsplätzchen in Hülle und Fülle gibt, geht nichts über einen lauwarmen Schokoladenkuchen mit…