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Regenbogen Mini Cupcakes für Kindergeburtstag

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Eine Torte gerecht zu teilen, ist eine Sache für sich, irgendeiner kommt immer zu kurz. Besser eignen sich da schon Cupcakes, denn bei 12 formgleichen Cupcakes kann sich keiner beschweren.…

Jul 22, 2019Stephanie Weiter lesen
Roh veganer Kuchen mit Cashew, Himbeer und Dattel

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        Wer hätte gedacht, dass wir mal vegan Fans werden. Nein, wir stellen unsere Ernährung nicht von heute auf morgen um, aber ich liebe das Experimentieren. Schon…

Apr 28, 2019Stephanie Weiter lesen
Rezept Hochzeitstorte - Semi Naked Cake mit Pfingstrosen

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Es ist März und die neue Hochzeitssaison steht in den Startlöchern. Eines meiner schönsten Projekte im letzten Jahr war es, die royale Hochzeitstorte von Meghan Markle und Prinz Harry für die deutsche…

Mrz 13, 2019Stephanie Weiter lesen
Ein Traum in Pastell

Cupcake Dekoration mit Französischer Buttercreme

Cupcake Dekoration mit Französischer Buttercreme           Französische Buttercreme als Topping für Cupcakes und Untergrund für Fondanttorten Die Basis für das Cupcake Rezept bilden Dinkelmuffins, welches ich…

Mrz 11, 2019Stephanie Weiter lesen
Das Buch zum neuen Handlettering Trend mit essbaren Brush Lettering Designs

Cake Lettering auf Royal Icing Kekse mit Pinsel und Spritzbeutel

Zeichnen und Skizzieren ist neben dem Backen eine meiner großen Leidenschaften. Nicht nur weil ich aus der Zeit an der Modeschule in Salzburg das Zeichnen von Grund auf gelernt habe,…

Jan 28, 2019Stephanie Weiter lesen
Gewinnspiel von Mein Keksdesign mit Rezept und Geschirrset von Arzberg Porzellan

Rezept für Schokoladen Gugelhupf zum Niederknien

Backe backe Kuchen! Es ist wieder Zeit für einen Klassiker – einen schokoladigen Klassiker. Auch wenn es Weihnachtsplätzchen in Hülle und Fülle gibt, geht nichts über einen lauwarmen Schokoladenkuchen mit…

Dez 01, 2018Stephanie Weiter lesen
Weihnachtsbäckerei mit Keksen in Sternform

Keksrezept als Christbaum für Weihnachtsdeko

Gerade zur Weihnachten, ist Kreativität in der Weihnachtsbäckerei angesagt. Meine Strategie: Ausstechen, stapeln, verzieren. Und das sogar ratzfatz, denn schneller geht’s in keiner Weihnachtbäckerei (…) und das mit MEGA WOW-EFFEKT.…

Nov 25, 2018Stephanie Weiter lesen
Die Messe für Wohnen, Einrichten und Bauen auf dem Messegelände München 28.11.-02.12.2018

Reduzierte Tickets für die Heim und Handwerk Messe

  Holt euch jetzt reduzierte Tickets für die Heim und Handwerk Messer mit dem exklusiven Mein Keksdesign Rabatt-Code.    Kommt mich und Mein Keksdesign auf der Heim+Handwerk 2018 (Halle B3…

Nov 16, 2018Stephanie Weiter lesen
Lerne aus einfachen Plätzchen Weihnachtskekse mit WOW-Effekt zu zaubern. Mit Royal Icing und Stephanie von Mein Keksdesign.

Mein Keksdesign auf der Heim+Handwerk 2018 in München

Wenn frischer Lebkuchenduft in der Luft liegt, ist es Zeit für Schneebesen, Backschürze und himmlische neue Rezeptideen. Deutschlands größter Pop-up-Store für Wohnen und Einrichten auf dem Messegelände München, bietet in…

Nov 04, 2018Stephanie Weiter lesen
Neuer Blogbeitrag mit Rezept für Halloween Cookies

Halloween Rezept für Gespenster Kekse mit Royal Icing

BOHOOOOO Halloween steht vor der Tür. Auch wenn die Dekoration mit abertausenden Kürbissen dieses Jahr aus Zeitgründen nicht bei uns zu Hause einzieht (*heul*), so macht sie doch einen kurzen…

Okt 28, 2018Stephanie Weiter lesen
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