Roh veganer Kuchen mit Cashew, Himbeer und Dattel
Wer hätte gedacht, dass wir mal vegan Fans werden. Nein, wir stellen unsere Ernährung nicht von heute auf morgen um, aber ich liebe das Experimentieren. Schon…
Rezept Hochzeitstorte – Semi Naked Cake mit Pfingstrosen
Es ist März und die neue Hochzeitssaison steht in den Startlöchern. Eines meiner schönsten Projekte im letzten Jahr war es, die royale Hochzeitstorte von Meghan Markle und Prinz Harry für die deutsche…
Cupcake Dekoration mit Französischer Buttercreme
Cupcake Dekoration mit Französischer Buttercreme Französische Buttercreme als Topping für Cupcakes und Untergrund für Fondanttorten Die Basis für das Cupcake Rezept bilden Dinkelmuffins, welches ich…
Cake Lettering auf Royal Icing Kekse mit Pinsel und Spritzbeutel
Zeichnen und Skizzieren ist neben dem Backen eine meiner großen Leidenschaften. Nicht nur weil ich aus der Zeit an der Modeschule in Salzburg das Zeichnen von Grund auf gelernt habe,…
Rezept für Schokoladen Gugelhupf zum Niederknien
Backe backe Kuchen! Es ist wieder Zeit für einen Klassiker – einen schokoladigen Klassiker. Auch wenn es Weihnachtsplätzchen in Hülle und Fülle gibt, geht nichts über einen lauwarmen Schokoladenkuchen mit…
Keksrezept als Christbaum für Weihnachtsdeko
Gerade zur Weihnachten, ist Kreativität in der Weihnachtsbäckerei angesagt. Meine Strategie: Ausstechen, stapeln, verzieren. Und das sogar ratzfatz, denn schneller geht’s in keiner Weihnachtbäckerei (…) und das mit MEGA WOW-EFFEKT.…
Reduzierte Tickets für die Heim und Handwerk Messe
Holt euch jetzt reduzierte Tickets für die Heim und Handwerk Messer mit dem exklusiven Mein Keksdesign Rabatt-Code. Kommt mich und Mein Keksdesign auf der Heim+Handwerk 2018 (Halle B3…
Mein Keksdesign auf der Heim+Handwerk 2018 in München
Wenn frischer Lebkuchenduft in der Luft liegt, ist es Zeit für Schneebesen, Backschürze und himmlische neue Rezeptideen. Deutschlands größter Pop-up-Store für Wohnen und Einrichten auf dem Messegelände München, bietet in…
Halloween Rezept für Gespenster Kekse mit Royal Icing
BOHOOOOO Halloween steht vor der Tür. Auch wenn die Dekoration mit abertausenden Kürbissen dieses Jahr aus Zeitgründen nicht bei uns zu Hause einzieht (*heul*), so macht sie doch einen kurzen…
Backkurs für Kekse, Cupcakes und Torten in München
Weihnachten steht vor der Tür! Und das heißt für uns, Backofen anheizen und Nudelholz auspacken. Yipppiieeee Wenn es draußen kalt wird, machen wir es uns in der Küche so richtig…