Vorstellung des Buch Cake Lettering

Ihr Lieben, ich bin von euren Nachrichten zu meinem neuen Buch ganz überwältig! Mein viertes Buch ist mein absolutes Herzensprojekt und jedes Rezept, jede Seite und jedes Lettering ist mit ganz viel Herzblut und Liebe gemacht. Wie schon die Torte auf dem Cover verrät ist das komplette Backbuch “baked with love”. In genau vier Wochen kommt es auf den Markt und da ihr da Buch schon jetzt vorbestellen könnt, möchte ich euch in den nächsten Wochen immer wieder erste Bilder und Rezepte vorstellen. Mehr zur Vorstellung des Buch Cake Lettering findet ihr weiter unten. Der heutige Blogbeitrag handelt deswegen von dem brandneuen und soeben getauften Buch Cake Lettering. Wohoooo

 

Vorstellung des Buch Cake Lettering

Als ich letztes Jahr im Herbst das erste Mal mit Handlettering rumprobierte habe, war ich total fasziniert. Ich liebe ohnehin alles was mit zeichnen, verzieren und dekorieren zu tun hat. Als ich dann vor einer leeren weißen Motivtorte stand und mir Gedanken zur Tortendeko gemacht habe, habe ich mir kurzer Hand mit Bleistift ein Lettering auf Papier gemalt und mit Pulverfarbe und Pinsel das Design freihändig auf die Torte gemalt. Klar, freihändig pfffttt – oh doch! Denn mit Bleistift konnte ich ja schlecht auf die Torte malen. Während ich über die verschiedenen “essbaren” Möglichkeiten nachgedacht habe, sind mir unzählige Designs in Form von Keksen und Cupcakes mit Fondantdeko in den Sinn gekommen –  und schwupps war die Idee zu meinem vierten Buch geboren!

Erste Tipps zum Handlettering mit essbaren Zutaten wie Royal Icing

Hier eines meiner Lieblingsbilder aus dem Buch Cake Lettering. Das Rezept besteht aus Schokoherzen mit Biskuitteig und leckeren Marillen im Inneren. Für das Lettering habe ich mein geliebtes Royal Icing verwendet. Mit dem Spritzbeutel zu schreiben war schon eine große Herausforderung. In meinen Backkursen entsteht jedes Mal ein kleiner Wettkampf wer denn mit dem Spritzbeutel am schönsten schreiben kann. Ja wirklich, mit einem Spritzbeutel zu schreiben ist schwieriger als es sich anhört da man ihn nicht wie einen Stift halten kann. Zumindest ich nicht. Zum Üben hatte ich mir einen Herzausstecher in passender Größe gesucht und habe die Form auf Papier umrandet, um so die richtigen Maße zu haben. Dann ging es darum mir die passenden Wörter aussuchen. Diese wurden dann mit Lettering ABC im Brush Lettering Style geübt geübt und nochmal geübt geübt geübt. Als ich von dem Brush Lettering Ergebnis hellauf begeistert war, ging es darum mit Royal Icing die ausgesuchten Designs nachzumalen. Gesagt getan und nach zwei Proben ging es auch schon direkt an die Schokoherzen. Ja, ich bin eine sehr ungeduldige Person – merkt man das?! Ich finde immer dass alles beim ersten Versuch am besten aussieht. In weniger als 30 Minuten waren die Schokoherzen bildhübsch mit Royal Icing verziert yeahhhhhhh

Wie gefallen Sie euch?

Mehr zur Vorstellung des Buch Cake Lettering und seinen Rezepten

Was sich in meinem neuesten Backbuch versteckt? In Cake Lettering geht es darum die Kunst der süßen Keks- und Tortenverzierung mit Handlettering zu vereinen. Meine zwei absoluten Leidenschaften in einem Projekt – die Idee war und ist immer noch himmlisch!! Zum Glück hatte der Verlag meine Idee mit Kusshand angenommen und direkt als eines der wichtigsten Bücher im Herbst-/Winterkatalog gekennzeichnet. Und das zurecht, sind doch Handlettering und Motivtorten die absoluten Trendthemen. Das Ergebnis wenn man beide kombiniert: trendverdächtige süße Meisterwerke mit dem ganz besonderen Etwas. Eine von Hand geschriebene Nachricht ist etwas ganz Besonderes. Mit „Handlettering“ hält das geschriebene Wort jetzt endlich wieder Einkehr in unser sonst so digitales Leben und löst mit seinen kreativen Variationen sogar einen neuen Trend auf Instagram aus.

Werde selbst zum Lettering-Artist und teile deine Kunstwerke mit  #cakelettering

 

Aber nicht nur Kärtchen, Notizen und Poster lassen sich mit schwungvollen, von Hand geschriebenen Lettern verschönern: mit meinem Buch Cake Lettering zeige ich euch, wie man meisterhaft kleine Backwerke mit der Kunst der Schönschrift vereint und so ganz einfach einzigartige, süße Meisterwerke kreiert. Das Buch bietet eine schöne Einführung in die Grundlagen des Letterings und des Backens. Ich zeige euch meine wichtigsten Tipps und Basics rund ums Backen, wie dem Eindecken von Torten, Modellieren von Blüten (siehe Covertorte), Verzieren mit Royal Icing, und gebe euch vor allem wertvolle Tipps zum Lettern auf essbaren Zutaten. Die 30 Backrezepte für die süßen Kunstwerke, die später wundervoll verziert werden, reichen von klassisch bis innovativ, von raffiniert bis einfach, von Anfänger bis Backprofi. Egal ob Geburtstag, Taufe, Hochzeit oder einfach nur so für Torten, Cupcakes oder Kekse – mit kunstvoller Schönschrift, ikonischen Lettern oder lustigen Spruchbändern wird jedes Backwerk im Handumdrehen zum liebevoll personalisierten Kunstwerk. Die stilvollen Schriftsymbole werden mit detaillierten Anleitungen und speziellen Food Brush Pens, Pulverfarben oder Royal Icing auf das Gebackene gezeichnet. Das zuckersüße Ergebnis ist grenzenlose Vielfalt zum Verschenken, Verschicken und Vernaschen: Mit dabei sind u. a. Save-the-Date-Macarons, Happy-Valentine’s-Day-Torte, Frohe-Ostern-Cupcakes, Mama-Macarons, Love-Kekse und viele weitere tolle Lettering-Ideen.

Ganz besonderes Extra für euch: Alle meine Handlettering-Vorlagen liegen auf einem Poster für euch zum Abpausen bei. 

 

Wenn ihr durch die Vorstellung des Buch Cake Lettering schon Lust auf mein neues Buch bekommen habt, könnt ihr es hier versandkostenfrei vorbestellen: https://amzn.to/2uYB5m5

 

Ich freue ich darauf euch in den nächsten Wochen noch viele weitere Highlights aus meinem Backbuch vorzustellen. Bis dahin, zauberhafte Grüße

eure Stephanie

 

Bilder: EMF/Katrin Winner