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Autor: Stephanie

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Stephanie

Mit MEIN KEKSDESIGN möchte ich dir meine Backgeheimnisse weitergeben. In Form meiner Bücher und Backkurse, leckeren Rezepten im Magazin, der Backbox, wie auch einer Auswahl an wirklich gutem Backzubehör. Ich zeige dir wie einfach backen sein kann, nur naschen musst du noch selber.

Saftiger Zitronen-Gugelhupf mit Mohn

Saftiger Zitronen-Gugelhupf mit Mohn

Wisst ihr, was noch viel schöner ist als zu backen? Mit Freunden zu backen! Gerade jetzt, wo keine Backkurse stattfinden, fand ich Doris Idee einer Blogger-Backparty besonders toll. Vier Blogger,…

Jun 03, 2020Stephanie Weiter lesen
Cremig, fluffig und so lecker: Rezept für Käsekuchen mit Quark und Mürbeteig

Rezept für Käsekuchen mit Quark und Mürbeteig

So muss Ostern schmecken. Cremig, leicht gekühlt und mit zartem Mürbeteigboden #mhhhhh Der Käsekuchen ist bei uns ebenso ein echte Osterklassiker wie der Hefezopf mit Mohn. Als Kinder haben wir…

Apr 10, 2020Stephanie Weiter lesen
Rezept für Schwarz-Weiß-Gebäck als Herzkeks

Rezept für Schwarz-Weiß-Gebäck als Herzkeks

mhhh kein Weihnachten ohne leckere Schwarz-Weiß-Gebäck. Frühre kannte ich sie nur als Swirl-Cookies, aber da ich euch diese bereits im Blog mit saftiger Mohnfüllung präsentiert habe, habe ich mich dieses…

Dez 15, 2019Stephanie Weiter lesen
Rezept für Zimtsterne in der Weihnachtsbäckerei

Rezept für Zimtsterne in der Weihnachtsbäckerei

In meinem Blog dreht sich aktuell alles um super leckere Weihnachtsplätzchen. Meine Weihnachtsbäckerei enthält Klassiker und Neukreationen, Butterplätzchen und American Cookies, und was darf auf keinen Fall fehlen? Richtig, Zimtsterne…

Dez 04, 2019Stephanie Weiter lesen
Plätzchen Rezept für saftige Mohnplätzchen

Rezept für Mohnplätzchen in der Weihnachtsbäckerei

…und weiter geht´s: Das zweite Rezept in meiner Weihnachtsbäckerei dreht sich um Mohn. Ja, es “dreht” sich, denn die quirligen Mohnplätzchen werden wie Zimtschnecken ganz fix eingedreht, geschnitten und zack…

Dez 02, 2019Stephanie Weiter lesen
Plätzchen Rezept für Linzer Augen

Plätzchen Rezept für Linzer Augen

Es geht wieder los: die himmlische Weihnachtsbäckerei! Wie ich mich freue. Ich habe so leckere Rezepte für euch in meinem Blog vorbereitet. Den ganzen Dezember über, gibt es für euch…

Dez 01, 2019Stephanie Weiter lesen
Happy Halloween, Rezepte für die Halloween Party

Cupcake Rezept für Halloween Kürbis

Seid ihr Halloween Fans? Ich finde die Dekoration mit Kürbissen zuckersüß, mache aber um gruselige Tordendesigns und blutverschmierte Vampirzähnen einen großen Bogen. Wen wundert es also, dass ich heute hübscher…

Okt 27, 2019Stephanie Weiter lesen
Einfaches Rezept zum 8. Geburtstag von Westwing für einen spektakulären Funfetti Cake als Geburtstagstorte

Einfaches Rezept für Funfetti Geburtstagstorte

Schon mal von einem Funfetti Cake gehört? Der Kuchen hört sich nicht nur lustig an, sondern sieht auch so aus – dank Abermillionen von Zuckerstreuseln im Kuchenteig. OH YES!! Von…

Aug 28, 2019Stephanie Weiter lesen
Flamingo Torte mit Erdbeeren zum Geburtstag

Flamingo Torte mit Erdbeeren zum Geburtstag

Eigentlich dachte ich der Flamingo-Trend sei längst vorbei, aber meine Freundin hat mich etwas besseres belehrt. Nicht nur, dass wir gerade alle im Sommerurlaub sind und es thematisch perfekt gut passt,…

Aug 03, 2019Stephanie Weiter lesen
Torten Trend Streifentorte - Striped Drip Cake mit Buttercreme 

Torten Trend Streifentorte, Striped Drip Cake mit Buttercreme

…und wieder hat uns ein neuer Torten Trend erreicht: Striped Cakes mit Cremetupfer sind aktuell der Renner! Mal mit Zuckerstreusel am unteren Rand oder mit Drips aus himmlischer Schokolade, mal in…

Jul 29, 2019Stephanie Weiter lesen
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