Die richtigen Zutaten

Liebe Keksfreunde, wusstet Ihr, dass eine Eurer wichtigsten Zutaten für besonders gute Kekse Euer Rezept ist? Neben hochwertigen Bio-Zutaten, einer guten Vorbereitung, Hingabe und viel Zeit ist ein gutes Rezept besonders wichtig. Vielleicht…

Der perfekte Keksteig

Gibt´s den überhaupt? Nach jahrelanger Übung und dem Experimentieren mit unterschiedlichsten Rezepten, bin ich wie so oft zu der Erkenntnis gekommen, dass das einfachste Rezept das Beste ist. Mit folgenden…