Sie sind unverschämt saftig, fluffig und lecker: Zimtschnecken. Auch jetzt im Sommer liebe ich Sie!! Sie sind bleiben einfach ein Dauerbrenner in meinem Backofen, egal zu welcher Tages- oder Jahreszeit. Normalerweise…
Was täten wir nur ohne Emojis 🙂 Anlässlich des “World Emoji Day” heute am 17. Juli 2019, habe ich euch ein DIY Rezeptvideo erstellt. Seit über zwei Jahren gab es…
“Wenn Du einen Wunsch frei hättest, wie würde Deine Geburtstagstorte aussehen?”, fragte ich Sie. “Ich wünsche mir einen Beerentraum”, sagte meine Schwiegermama auf die Frage, wie ihr Geburtstagskuchen zum 60.…
Feste muss man feiern. Erst ist es der Geburtstag, dann das Jubiläum, der Jahrestag, die Verlobung, die Hochzeit, und schließlich das Wunder der Liebe, die Taufe. Eines haben all diese Ereignisse…
Es kann so einfach sein. Ja, wirklich. Leckerer Vanilleteig, eine himmlische Creme, ein paar Beeren drauf, fertig. Der große Fondant und Motivtorten Fan war ich noch nie, vor allem wenn…
Bei diesen herrlichen Sommertemperaturen, musste ich gestern Abend an einen eisgekühlten NY Cheesecake denken, den wir letztes Jahr im Urlaub geschlemmt haben. Klar, ein gekühlter Käsekuchen ohne Backen, dauert in…
Kaum ist es Juni, steht auch schon der nächste Tortentrend an. Habt ihr schon von “Fault Line Cakes” gehört? Aus dem Englischen übersetzt in etwa Spannungslinie, kurzum, eine Störungslinie die…
Schon mal von Millionaire Bars gehört? Hat leider nichts mit Pretty Woman oder Richard Gere zu tun. Die Rede ist von amerikanischen Caramel Shortbread, also Keks mit Karamell und Schokolade,…
Eins meiner neuen Lieblingsrezepte sind diese leckeren Pancakes hier. Im Urlaub bin ich bislang nur mit American Pancakes in Berührung gekommen und als Österreicherin liebe ich (leider) Palatschinken mit Apfelmus.…
Hin und wieder werde ich gefragt, ob ich alle meine süßen Kreationen auch selber essen. Kurz und knapp: NEIN. Ich gestehe aber, dass ich ein absoluter Teigschlecker bin. Schön kalt,…
