Rezept für Schwarz-Weiß-Gebäck als Herzkeks
mhhh kein Weihnachten ohne leckere Schwarz-Weiß-Gebäck. Frühre kannte ich sie nur als Swirl-Cookies, aber da ich euch diese bereits im Blog mit saftiger Mohnfüllung präsentiert habe, habe ich mich dieses…
Rezept für American Cookies mit Pekannuss
In der Weihnachtsbäckerei darf es auch mal modern werden. Wie die American Cookies mit ganz viel Schokolade und Pekannusskernen. Für das Rezept hat mich die australische Starköchin Donna Hay inspiriert.…
Rezept für Mohnplätzchen in der Weihnachtsbäckerei
…und weiter geht´s: Das zweite Rezept in meiner Weihnachtsbäckerei dreht sich um Mohn. Ja, es “dreht” sich, denn die quirligen Mohnplätzchen werden wie Zimtschnecken ganz fix eingedreht, geschnitten und zack…
Plätzchen Rezept für Linzer Augen
Es geht wieder los: die himmlische Weihnachtsbäckerei! Wie ich mich freue. Ich habe so leckere Rezepte für euch in meinem Blog vorbereitet. Den ganzen Dezember über, gibt es für euch…
Low Carb Avocado Chocolate Chip Cookies
Diese Cookies sind einfach so unverschämt lecker. Ganz ohne raffinierten Zucker, Weizenmehl und Butter sind sie auch noch gesund und dank dem Kraftpaket “Avocado” stecken on top noch gesunde Fette…
Rezept gesundes Twix selber machen, vegan und glutenfrei
Schon mal von Millionaire Bars gehört? Hat leider nichts mit Pretty Woman oder Richard Gere zu tun. Die Rede ist von amerikanischen Caramel Shortbread, also Keks mit Karamell und Schokolade,…
Grundrezept 123 Mürbeteig für Kekse
Backen ist eine Wissenschaft. Nunja. Diese Aussage hat mich bei meiner Schulung an der Konditoren Innung Bayern oft begleitet. Dabei ist backen so einfach: Wenn ich mich an das Rezept…
Rezept für Osterkekse mit Dinkelmehl und Zuckerguss
(Beitrag enthält Werbung) Endlich, es ist Frühling! Und das heißt? Ab an den Backofen!! Denn Ostern ist nach Weihnachten unser heiß ersehnter erster Familienurlaub, den wir traditionell bei Mami auf…
Leckeres Cookies Rezept mit Haferflocken
Ein schneller Keks zwischen durch geht immer, nur wann schmecken sie am besten? Zum Frühstück mit einem Glas Milch, am Nachmittag als Snack zwischendurch oder als leckeres Betthupferl? Wie ich…
Rezept Mandelkekse mit Royal Icing zum Valentinstag
Es ist Anfang Februar und der Valentinstag steht vor der Tür. Nicht dass wir diesen feiern würden, aber für mein Keksdesign ist es der himmlischste Monat überhaupt. Pink, Rot, Violett,…