Roh veganer Kuchen mit Cashew, Himbeer und Dattel
Wer hätte gedacht, dass wir mal vegan Fans werden. Nein, wir stellen unsere Ernährung nicht von heute auf morgen um, aber ich liebe das Experimentieren. Schon…
Grundrezept 123 Mürbeteig für Kekse
Backen ist eine Wissenschaft. Nunja. Diese Aussage hat mich bei meiner Schulung an der Konditoren Innung Bayern oft begleitet. Dabei ist backen so einfach: Wenn ich mich an das Rezept…
Traumhafter Schokokuchen für Ostern
Ostern ohne Schokolade? Das wäre wie Weihnachten ohne Christbaum – denkt erst gar nicht erst daran. Auch wenn wir weit über das Alter für eine Osternestsuche hinausgewachsen sind, ein kleiner…
Leckeres Clean Eating Osterrezept mit gesundem Karottenkuchen
Der Klassiker unter den Osterrezepten: der Karottenkuchen! Ich liebe liebe liebe ihn. Seit ich Weizenmehl und raffinierten Zucker von unserem Speiseplan gestrichen habe und die beiden Zutaten durch Vollkorndinkelmehl und…
Rezept für Osterkekse mit Dinkelmehl und Zuckerguss
(Beitrag enthält Werbung) Endlich, es ist Frühling! Und das heißt? Ab an den Backofen!! Denn Ostern ist nach Weihnachten unser heiß ersehnter erster Familienurlaub, den wir traditionell bei Mami auf…
Rezept Muffins mit Dinkelmehl und Kokosblütenzucker
Rezept Muffins mit Dinkelmehl und Kokosblütenzucker Rezept Muffins mit Dinkelmehl und Kokosblütenzucker
Rezept für saftigen Karottenkuchen mit Walnüssen und Frischkäse
Hello Mr. Rabbit, wir wären soweit, dein Möhrentörtchen ist serviert! Sicherlich nicht nur Hasen und bekennende Karottenfans würden sich über dieses leckere und vor allem gesunde Törtchen zu Ostern freuen.…
Rezept für Erdbeertorte mit Biskuit und Cream Cheese Frosting
Der Frühling kommt! Mal ist er da, mal verschwindet er kurz wieder, aber die wenigen Sonnenstrahlen lassen uns schon jetzt aufblühen und neue Energie tanken. Höchste Zeit auch die Backrezepte…
Rezept Hochzeitstorte – Semi Naked Cake mit Pfingstrosen
Es ist März und die neue Hochzeitssaison steht in den Startlöchern. Eines meiner schönsten Projekte im letzten Jahr war es, die royale Hochzeitstorte von Meghan Markle und Prinz Harry für die deutsche…
Cupcake Dekoration mit Französischer Buttercreme
Cupcake Dekoration mit Französischer Buttercreme Französische Buttercreme als Topping für Cupcakes und Untergrund für Fondanttorten Die Basis für das Cupcake Rezept bilden Dinkelmuffins, welches ich…