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Autor: Stephanie

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Stephanie

Mit MEIN KEKSDESIGN möchte ich dir meine Backgeheimnisse weitergeben. In Form meiner Bücher und Backkurse, leckeren Rezepten im Magazin, der Backbox, wie auch einer Auswahl an wirklich gutem Backzubehör. Ich zeige dir wie einfach backen sein kann, nur naschen musst du noch selber.

Weihnachtsdeko mit Plätzchenrezept für Westwing Now

Weihnachtsplätzchen – ein Rezept dreimal Keksteig zum Ausrollen

Jedes Jahr die gleiche Frage: Welche Plätzchen sollen’s denn werden? Die einen wollen Schoko, die anderen Lebkuchen, die Kleinsten einfache Mürbeteigkekse. Da ich wie immer für “simple” aber effektiv mit…

Dez 08, 2018Stephanie Weiter lesen
Gewinnspiel von Mein Keksdesign mit Rezept und Geschirrset von Arzberg Porzellan

Rezept für Schokoladen Gugelhupf zum Niederknien

Backe backe Kuchen! Es ist wieder Zeit für einen Klassiker – einen schokoladigen Klassiker. Auch wenn es Weihnachtsplätzchen in Hülle und Fülle gibt, geht nichts über einen lauwarmen Schokoladenkuchen mit…

Dez 01, 2018Stephanie Weiter lesen
Leckere Linzer Plätzchen im süßen Christbaum Design

Rezept Linzer Plätzchen als Christbaum

Es gibt Klassiker um die kommen wir Weihnachten nicht drum rum. Für mich sind es meine geliebten Linzer Plätzchen oder auch Linzer Augen genannt, aus meiner Heimat. Zarte Mürbeteigkekse mit…

Nov 26, 2018Stephanie Weiter lesen
Weihnachtsbäckerei mit Keksen in Sternform

Keksrezept als Christbaum für Weihnachtsdeko

Gerade zur Weihnachten, ist Kreativität in der Weihnachtsbäckerei angesagt. Meine Strategie: Ausstechen, stapeln, verzieren. Und das sogar ratzfatz, denn schneller geht’s in keiner Weihnachtbäckerei (…) und das mit MEGA WOW-EFFEKT.…

Nov 25, 2018Stephanie Weiter lesen
Die Messe für Wohnen, Einrichten und Bauen auf dem Messegelände München 28.11.-02.12.2018

Reduzierte Tickets für die Heim und Handwerk Messe

  Holt euch jetzt reduzierte Tickets für die Heim und Handwerk Messer mit dem exklusiven Mein Keksdesign Rabatt-Code.    Kommt mich und Mein Keksdesign auf der Heim+Handwerk 2018 (Halle B3…

Nov 16, 2018Stephanie Weiter lesen
Lerne aus einfachen Plätzchen Weihnachtskekse mit WOW-Effekt zu zaubern. Mit Royal Icing und Stephanie von Mein Keksdesign.

Mein Keksdesign auf der Heim+Handwerk 2018 in München

Wenn frischer Lebkuchenduft in der Luft liegt, ist es Zeit für Schneebesen, Backschürze und himmlische neue Rezeptideen. Deutschlands größter Pop-up-Store für Wohnen und Einrichten auf dem Messegelände München, bietet in…

Nov 04, 2018Stephanie Weiter lesen
Neuer Blogbeitrag mit Rezept für Halloween Cookies

Halloween Rezept für Gespenster Kekse mit Royal Icing

BOHOOOOO Halloween steht vor der Tür. Auch wenn die Dekoration mit abertausenden Kürbissen dieses Jahr aus Zeitgründen nicht bei uns zu Hause einzieht (*heul*), so macht sie doch einen kurzen…

Okt 28, 2018Stephanie Weiter lesen
Mehr zum Kursprogramm der Backschule Mein Keksdesign

Backkurs für Kekse, Cupcakes und Torten in München

Weihnachten steht vor der Tür! Und das heißt für uns, Backofen anheizen und Nudelholz auspacken. Yipppiieeee Wenn es draußen kalt wird, machen wir es uns in der Küche so richtig…

Okt 22, 2018Stephanie Weiter lesen
Rezept für Schokokuchen mit Erdnussbutter Creme und Brezeln

Peanut Butter Brownies Rezept mit Brezel

It´s time for FOODPORN! Süß, lecker und klebrig! mhhhhhh Vom letzten Buch-Shooting war noch ein Glas Erdnussbutter übrig und ich überlege schon seit langem was man damit lecker backen könnte.…

Okt 14, 2018Stephanie Weiter lesen
Schnelles Rezept für saftige Zimtschnecken und Cinnamon Rolls

Rezept für saftige Zimtschnecken und Cinnamon Rolls

Sie sind unverschämt saftig, fluffig und lecker: Zimtschnecken! Jetzt im Oktober ein Dauerbrenner in meinem Backofen. Normalerweise mache ich um aufwendige Heferezepte einen hohen Bogen, da mir Zeit, Geduld und…

Okt 08, 2018Stephanie Weiter lesen
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