Rezept Marmorkekse und Marmorschokolade
Meine Serie der Marmorkekse geht in die 5. Runde #whoopwhoop Als leckere Alternative zum Zuckerguss, kommt heute der absolute Liebling meines Mannes ins Spiel: Mandelkeks + Marmor + Schokolade =…
einfach Kekse backen mit Kindern
Was gibt es herrlicher als einen frischen Keksteig. Ok, vermutlich bin ich an dieser Stelle nicht ganz objektiv, aber Kekse backen ist jedes Mal wie Weihnachten für mich. Fast noch…
Feine Lebkuchenkekse mit Eiweißspritzglasur
Es gibt Klassiker die gehören zu Weihnachten wie die Sonne zum Sommer. Für mich sind es die klassischen Weihnachtsfarben Rot, Grün und vor allem Gold. Nichts strahlt so viel Wärme…
Eiweißspritzglasur selber machen, Rezept für Royal Icing
Kekse kunstvoll mit Zuckerguss zu verzieren, passt eigentlich das ganze Jahr über. Die personalisierten Kekse eignen sich super für Geburtstage, für eine Hochzeit oder Taufe, zu Ostern, im Herbst und…
Rezept für Osterkekse mit Dinkelmehl und Zuckerguss
(Beitrag enthält Werbung) Endlich, es ist Frühling! Und das heißt? Ab an den Backofen!! Denn Ostern ist nach Weihnachten unser heiß ersehnter erster Familienurlaub, den wir traditionell bei Mami auf…
Coole Kekse verzieren mit Cake Lettering
EAT ME NOW! So einer süßen Aufforderung kommen wir doch gerne nach, oder was meint ihr? Kekse kunstvoll mit Royal Icing zu verzieren ist schon traumhaft, aber wie toll sind…
Royal Icing Anleitung zum Kekse verzieren
Die süße Kunst der Keksverzierung. Was versteckt sich dahinter? Seit über vier Jahren bin ich nun schon Royal Icing und seinen Einsatzmöglichkeiten verfallen. Klar, schon als Kind habe ich Zucker geliebt.…
How to make Royal Icing for Cookies
Es haben mich so viele Fragen zur Herstellung von Royal Icing erreicht, das ich kurzerhand ein neues YouTube Video für euch gedreht habe: How to make Royal Icing for Cookies.…
Kokos Kekse mit Royal Icing und Rum
Vamos de fiesta! Während meiner Studienzeit in Spanien kannte ich den Ausruf ziemlich gut. Was nach über 16 Jahren geblieben ist, ist die liebe zu Kokos und Rum in allen…
Royal Icing Rezept für Flamingo Kekse
Wir sind mitten im Sommer-Sunshine-Feeling, genau richtig um euch mit besonders großer Euphorie das Royal Icing Rezept für Flamingo Kekse vorzubereiten. Schon in meinem allerersten Backbuch “Tortenkunst und Keksdesign“, welches…